Глазурований баклажан, хумус, цукатна томат та маيونез із чорного часнику
Melanzana glassata,hummus, pomodoro candito maionese di aglio nero
10 EUR
Taverna Volpetti · Рим
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки9%
- Жири62%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Глазурований баклажан, що подається з кремовим хумусом, солодкими томатами та майонезом з ароматом часнику.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- eggplant
- chickpeas
- tomato
- black garlic
- mayonnaise
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?