Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine9%
- Grassi62%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane glassate servite con hummus cremoso, pomodori dolci e una maionese all'aglio.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- melanzane
- ceci
- pomodoro
- aglio nero
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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