Шматочки телятини з шинкою та шалфеєм у соусі з білого вина та масла
Sliced of veal with ham, sage in white wine and butter sauce
14 EUR
Lo Scoglio di Frisio · Рим
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана телятина, полита витриманою шинкою та шалфеєм, а потім обсмажена на сковорідці в соусі з білого вина та вершкового масла.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- шинка prosciutto
- шалфей
- біле вино
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?