
Felii de vită cu șuncă și salvie în sos de vin alb și unt
Sliced of veal with ham, sage in white wine and butter sauce
14 EUR
Lo Scoglio di Frisio · Roma
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită feliată subțire, acoperită cu șuncă maturată și salvie, apoi trasă la tigaie într-un sos făcut din vin alb și unt.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- șuncă prosciutto
- salvie
- vin alb
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?