Міланський шніцель
Cotoletta alla milanese
16 EUR
La Canonica · Рим
Міланський шніцель, що подається з картоплею.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири53%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований шніцель з телятини або яловичини, обсмажений на вершковому маслі та зазвичай подається з картоплею.
- Кухня
- Італійська (міланська)
- Походження
- Мілан
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- вершкове масло
- яйця
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Міланський шніцель: де ще скуштувати Назад до меню La Canonica