Миланский шницель
Cotoletta alla milanese
16 €
La Canonica · Рим
Миланский шницель, подается с картофелем.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры53%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная телячья или говяжья котлета, обжаренная в масле и обычно подаваемая с картофелем.
- Кухня
- Итальянская (миланская)
- Происхождение
- Милан
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- сливочное масло
- яйца
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Миланский шницель: где ещё попробовать Назад к меню La Canonica