Milanska odrezak
Cotoletta alla milanese
€ 16
La Canonica · Rim
Milanski odrezak poslužen uz krompir.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti53%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Punjeni odrezak od teleta ili govedine, pržen u maslacu i obično poslužuje se uz krumpir.
- Kuhinja
- Italijanska (milanske)
- Porijeklo
- Milano
Tipični sastojci
- teleće meso
- prezle
- maslac
- jaja
- krumpir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Milanska odrezak: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Canonica