Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șnițelă de vită sau vițel paneată, prăjită în unt și servită de obicei cu cartofi.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneză)
- Origine
- Milano
Ingrediente tipice
- vițel
- pesmet
- unt
- ouă
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Cotoletta alla milanese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Canonica