Mezze maniche з яловичим хвостом
Mezze maniche con coda alla vaccinara
14 EUR
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири38%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Коротка трубчаста паста, що подається з тушкованим рагу з яловичого хвоста. М'ясо зазвичай тушкується до м'якості.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- mezze maniche pasta
- oxtail
- tomato
- celery
- carrot
- onion
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?