Mezze maniche z ogonem wołowym
Mezze maniche con coda alla vaccinara
14 €
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Krótki makaron rurkowaty podawany z wolno gotowanym ragu z ogona wołowego. Mięso jest zazwyczaj duszone do miękkości.
- Kuchnia
- Włoska (Rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym, Włochy
Typowe składniki
- mezze maniche pasta
- oxtail
- tomato
- celery
- carrot
- onion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?