Coratella з ягняти з цибулею
Coratella di abbacchio con cipolla
15 EUR
Casa Prati · Рим
Внутрішні органи ягняти, приготовані з цибулею та артишоками.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири62%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ягнячі субпродукти, зокрема нутрощі, обсмажені з цибулею та часто з артишоками.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- ягнячі нутрощі
- цибуля
- артишоки
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?