Soğanlı kuzu sakatatı
Coratella di abbacchio con cipolla
€15
Casa Prati · Roma
Soğan ve enginar ile hazırlanmış kuzu sakatatı.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ62%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kuzu sakatatı, özellikle ciğer ve akciğer karışımı, soğan ve genellikle enginar ile sotelenmiş.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma, İtalya
Tipik malzemeler
- kuzu sakatatı
- soğan
- enginar
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?