Артишок по-римськи
Carciofo alla Romana
12 EUR
Alfredo alla Scrofa · Рим
Тушкований артишок з петрушкою, м'ятою та часником.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 200 г
- Білки12%
- Жири64%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Артишоки, тушковані або протушковані в ароматній рідині з прянощами. Страва характеризується використанням свіжих трав.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- артишок
- часник
- петрушка
- м'ята
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Артишок по-римськи: де ще скуштувати Назад до меню Alfredo alla Scrofa