Roma Usulü Enginar
Carciofo alla Romana
€12
Alfredo alla Scrofa · Roma
Maydanoz, nane ve sarımsak ile pişirilmiş enginar.
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ64%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatiklerle birlikte lezzetli bir sıvı içinde ağır ateşte pişirilmiş veya yahnisi yapılmış enginarlar. Yemek, taze ot kullanımıyla karakterize edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- enginar
- sarımsak
- maydanoz
- nane
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Roma Usulü Enginar: başka nerede yenir Alfredo alla Scrofa menüsüne dön