
Морський їжень у шафрановому соусі
Monkfish in saffron sauce
26 EUR
Ostaria Veranda · Рієка
Філе морського їжня в шафрановому соусі з апельсином, що подається з запеченою полентою.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири41%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе морського чорта, приготоване в ароматний соус із шафрану та апельсина, у супроводі кукурудзяної поліенти.
- Кухня
- Mediterranean
Типові інгредієнти
- морський чорт
- шафран
- апельсиновий сік
- полента
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?