Seeteufel in Safran-Sauce

Monkfish in saffron sauce

26 €

Ostaria Veranda · Rijeka

Seeteufel-Filet in Safran- und Orangen-Sauce serviert mit gebackener Polenta.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß26%
26%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate33%
33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Seeteufel-Filet, gekocht in einer duftenden Sauce aus Safran und Orange, begleitet von Maismehl-Polenta.

Küche: Mediterran

Typische Zutaten

Seeteufel
Safran
Orangensaft
Polenta
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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