Pește rascacitor în sos de șofran
Monkfish in saffron sauce
26 EUR
Ostaria Veranda · Rijeka
Filet de pește rascacitor în sos de șofran și portocală servit cu polenta coptă.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de pește murean gătit într-un sos aromat de șofran și portocală, însoțit de polenta din mălai.
- Bucătărie
- Mediteranean
Ingrediente tipice
- pește murean
- șofran
- suc de portocală
- polenta
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?