Safran soslu köpek balığı
Monkfish in saffron sauce
€26
Ostaria Veranda · Rijeka
Safran ve portakal soslu köpek balığı filetosu, fırınlanmış polenta ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ41%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Safran ve portakal aromalı bir sos içinde pişirilmiş köpek balığı (monkfish) filetosu, mısır unlu polenta eşliğinde.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- monkfish
- safran
- portakal suyu
- polenta
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?