Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 500 г
- Білки27%
- Жири63%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Мідії, приготовані в традиційному соусі 'buzara', що складається з вина, часнику та олії.
- Кухня
- Хорватська (Далматинська)
- Походження
- Далмація, невідомо
Типові інгредієнти
- мідії
- біле вино
- часник
- оливкова олія
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?