Buzara usulü midye
dagnje na buzaru
€20
Konoba Fran Krsto Frankopan · Rijeka · kg
Buzara usulü midye.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ63%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Şarap, sarımsak ve yağdan oluşan geleneksel bir 'buzara' sosunda pişirilmiş midyeler.
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
- Köken
- Dalmaçya, bilinmiyor
Tipik malzemeler
- midye
- beyaz şarap
- sarımsak
- zeytinyağı
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?