Запечене в духовці філе лосося з пюре з пастернаку, спаржею, обсмаженою в маслі, глазурованими сливами та васабі-айолі
Krāsnī cepta laša fileja ar pastinaku biezeni, sviestā ceptiem sparģeļiem, plūmju mērcē glazētām paksoijām un vasabi aioli
21 EUR
Pētergailis · Рига
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири55%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечене у духовці філе лосося, яке подається з різними овочевими гарнірами, включаючи пюре з пастернаку та глазурований пастернак. Страва прикрашена спаржею та гострим айолі.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- лосось
- пастернак
- спаржа
- слива
- васабі
- майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?