Запеченное в духовке филе лосося с пюре из пастернака, спаржей на масле, глазированными сливами и васаби-айоли
Krāsnī cepta laša fileja ar pastinaku biezeni, sviestā ceptiem sparģeļiem, plūmju mērcē glazētām paksoijām un vasabi aioli
21 €
Pētergailis · Рига
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры55%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченное в духовке филе лосося, которое подается с различными овощными гарнирами, включая пюре из пастернака и глазированный пастернак. Блюдо дополняется спаржей и острым соусом айоли.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- лосось
- пастернак
- спаржа
- слива
- васаби
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?