Filet de somon la cuptor cu piure de păstârnac, sparghel sote în unt, prune glazate în sos de prune și aioli de wasabi
Krāsnī cepta laša fileja ar pastinaku biezeni, sviestā ceptiem sparģeļiem, plūmju mērcē glazētām paksoijām un vasabi aioli
21 EUR
Pētergailis · Riga
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de somon copt la cuptor, servit cu o varietate de garnituri vegetale, inclusiv piure de păstârnac și păstârnac glazurat. Preparatul este finalizat cu sparanghel și un aioli picant.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- somon
- păstârnac
- sparanghel
- prună
- wasabi
- maioneză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?