Традиційна яловичина у вершковому соусі
Tradiční svíčková na smetaně · Tradiční svíčková na smetaně
320 CZK≈ 13,10 EUR
Restaurace Pivnice Štupartská · Прага
Яловичина у вершковому соусі з хлібними галушками, журавлиною та збитими вершками.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 500 г
- Білки19%
- Жири54%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий антрекот у вершково-овочевому соусі, традиційно прикрашений журавлиною та вершками.
- Кухня
- Czech
Типові інгредієнти
- яловичий антрекот
- вершки
- хлібний кнедлик
- журавлина
- збиті вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Чехія
Про класичну страву Вирізка у вершках. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Чехія
Вам сподобалася страва?