Яловичий тартар з конфійованим жовтком, 3 скибочками підсмаженого хліба, часником
Rindertatar mit konfiertem Eigelb 3 Scheiben Röstbrot, Knoblauch
335 CZK≈ 13,72 EUR
Restaurace Pivnice Štupartská · Прага
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки24%
- Жири61%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира яловичина з приправами, зазвичай подається з хлібом та насиченим жовтком яйця.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- Центральна Європа
Типові інгредієнти
- яловичина
- жовток
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?