Rindertatar mit konfiertem Eigelb 3 Scheiben Röstbrot, Knoblauch
335 CZK≈ 13,72 €
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß24%
- Fett61%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohes Hackfleisch vom Rind, mit Gewürzen verfeinert, wird typischerweise mit Brot und einem reichhaltigen Eigelb serviert.
- Küche
- Tschechisch
- Herkunft
- Zentraleuropa
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Eigelb
- Toast
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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