Tartar de vită cu gălbenuș confiat, 3 felii de pâine prăjită, usturoi
Rindertatar mit konfiertem Eigelb 3 Scheiben Röstbrot, Knoblauch
335 CZK≈ 13,72 EUR
Restaurace Pivnice Štupartská · Praga
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine24%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne tocată de vită crudă, condimentată cu mirodenii, servită de obicei cu pâine și o gălbenuș de ou bogat.
- Bucătărie
- Ceh
- Origine
- Europa Centrală
Ingrediente tipice
- vită
- gălbenuș de ou
- pâine prăjită
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?