Татар з яловичини Black Angus
TARTARE DI MANZO BLACK ANGUS
645 CZK≈ 26,41 EUR
Marina Ristorante · Прага
Hovězí tatarák s chlebem, foie gras, černým lanýžem, cibulí a majonézou z konfitovaného česneku.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки20%
- Жири74%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена ароматичними спеціями, що подається з вишуканими додатками. Часто поєднується з підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- foie gras
- чорний трюфель
- цибуля
- майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?