
TARTARE DI MANZO BLACK ANGUS
645 CZK≈ 26,41 €
Marina Ristorante · Praga
Tartare di manzo con pane, foie gras, tartufo nero, cipolla e maionese all'aglio confit.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine20%
- Grassi74%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato finemente condito con aromi e servito con accompagnamenti di lusso. Viene spesso abbinato al pane tostato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo
- foie gras
- tartufo nero
- cipolla
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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