Black Angus goveđi tartare
TARTARE DI MANZO BLACK ANGUS
CZK 645≈ € 26.41
Marina Ristorante · Prag
Hovězí tatarák s chlebem, foie gras, černým lanýžem, cibulí a majonézou z konfitovaného česneku.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini20%
- Masti74%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sitno sjeckana sirova junetina začinjena aromatičnim biljem i poslužena sa luksuznim prilozima. Često se uparuje s tostiranim hljebom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- junetina
- foie gras
- crni tartuf
- luk
- majonez
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?