Black Angus Rindertatar
TARTARE DI MANZO BLACK ANGUS
645 CZK≈ 26,41 €
Marina Ristorante · Prag
Rindertatar mit Brot, Foie Gras, schwarzem Trüffel, Zwiebeln und Mayonnaise aus konfiertem Knoblauch.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß20%
- Fett74%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Aromaten und serviert mit luxuriösen Beilagen. Es wird oft mit geröstetem Brot kombiniert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Foie gras
- schwarzer Trüffel
- Zwiebel
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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