Наша закуска з кролячої паштету з фундуком та брусничним глазуром, підсмажений хліб на заквасці
Předkrm naše zaječí paštika s lískovými ořechy a brusinkovým glazé , toustovaný kváskový chléb
149 CZK≈ 6,10 EUR
Café Louvre · Прага · 100g
Кролячий паштет з фундуком та брусничним глазуром, що подається з підсмаженим хлібом на заквасці.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки17%
- Жири71%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна паста, виготовлена з подрібненого кролячого м'яса та жиру, часто приправлена травами. Зазвичай подається з хрусткими горіхами та солодко-кислим фруктовим глазур'ю.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- Чехія
Типові інгредієнти
- кроляче м'ясо
- фундук
- журавлина
- заквасочний хліб
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?