Antipasti: pate de iepure cu alune de pădure și glazură de afine, pâine cu maia prăjită
Předkrm naše zaječí paštika s lískovými ořechy a brusinkovým glazé , toustovaný kváskový chléb
149 CZK≈ 6,10 EUR
Café Louvre · Praga · 100g
Pate de iepure cu alune de pădure și glazură de afine servit cu pâine prăjită cu maia.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine17%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pastă fină preparată din carne de iepure tocată și grăsime, adesea condimentată cu ierburi. Este servită de obicei cu nuci crocante și un glazură de fructe dulce-acrișoare.
- Bucătărie
- Cehă
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- carne de iepure
- alune de pădure
- merișoare
- pâine cu maia
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?