Predjelo: naša pašteta od zečijeg mesa s lješnjacima i glazurom od brusnica, tostirani kvasni quite
Předkrm naše zaječí paštika s lískovými ořechy a brusinkovým glazé , toustovaný kváskový chléb
CZK 149≈ € 6.10
Café Louvre · Prag · 100g
Pašteta od zečijeg mesa s lješnjacima i glazurom od brusnica servirana uz tostirani kvasni hljeb.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini17%
- Masti71%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki namaz od mljevenog zečijeg mesa i masnoće, često začinjen začinskim biljem. Obično se služi uz hrskavo orašasto voće i voćni glazuru slatko-kiselih okusa.
- Kuhinja
- Češka
- Porijeklo
- Češka Republika
Tipični sastojci
- zečije meso
- lješnjaci
- brusnice
- kvasac od hljeba
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?