Закуска: наш кроличий паштет с фундуком и брусничной глазурью, тост из заквасочного хлеба
Předkrm naše zaječí paštika s lískovými ořechy a brusinkovým glazé , toustovaný kváskový chléb
149 CZK≈ 6,10 €
Café Louvre · Прага · 100g
Кроличий паштет с фундуком и брусничной глазурью, подаваемый с тостом из заквасочного хлеба.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Орехи
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки17%
- Жиры71%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный паштет из измельченного кроличьего мяса и жира, часто приправленный травами. Обычно подается с хрустящими орехами и сладко-кислым фруктовым соусом.
- Кухня
- Чешская
- Происхождение
- Чехия
Типичные ингредиенты
- кроличье мясо
- фундук
- клюква
- заквасочный хлеб
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?