Старопольський журек на заквасці з ковбасою та яйцем
Żurek staropolski na zakwasie z kiełbasą i jajkiem
32 PLN≈ 7,25 EUR
Massimiliano Ferre · Познань
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири59%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний ферментований житній суп із характерним кислим смаком, що подається з шматочками ковбаси та вареним яйцем.
- Кухня
- Polish
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- житній заквас
- біла ковбаса
- яйце
- майоран
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?