Żurek staropolski con salsiccia e uovo
Żurek staropolski na zakwasie z kiełbasą i jajkiem
32 PLN≈ 7,25 €
Massimiliano Ferre · Poznań
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi59%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di segale fermentata caratterizzata dal suo gusto acido, servita con pezzi di salsiccia e uovo sodo.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- lievito madre di segale
- salsiccia bianca
- uovo
- maggiociondolo
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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