Żurek staropolski pe maia cu slănină și ou

Żurek staropolski na zakwasie z kiełbasą i jajkiem

32 PLN≈ 7,25 EUR

Massimiliano Ferre · Poznań

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine19%
19%
Grăsimi59%
59%
Carbohidrați22%
22%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă tradițională de secară de secară, caracterizată prin gustul său acrișor, servită cu bucăți de cârnați și ou fiert.

Bucătărie: Polonez
Origine: Polonia

Ingrediente tipice

secară fermentată
cârnați albi
ou
cimbru
usturoi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Massimiliano Ferre