Sosis ve yumurtalı geleneksel staropolski żurek
Żurek staropolski na zakwasie z kiełbasą i jajkiem
PLN 32≈ €7,25
Massimiliano Ferre · Poznań
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ59%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekşi tadıyla karakterize edilen, sosis parçaları ve haşlanmış yumurta ile servis edilen geleneksel fermente çavdar çorbası.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- çavdar ekşi mayası
- beyaz sosis
- yumurta
- dağ kekiği
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?