Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Oryginał
Żurek staropolski na zakwasie z kiełbasą i jajkiem

Żurek staropolski na zakwasie z kiełbasą i jajkiem

32 zł≈ 7,25 €

Massimiliano Ferre · Poznań

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko19%
    19%
  • Tłuszcz59%
    59%
  • Węglowodany22%
    22%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjna fermentowana zupa żytnia o kwaśnym smaku, podawana z kawałkami kiełbasy i gotowanym jajkiem.

Kuchnia
Polska
Pochodzenie
Polska

Typowe składniki

  • zakwas żytni
  • biała kiełbasa
  • jajko
  • majeranek
  • czosnek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Massimiliano Ferre