Карпачо з печеного буряка на пюре з нуту, з руколою, базиліковим песто та паніні / веган
Carpaccio z pieczonego buraka na puree z ciecierzycy, rucolą, pesto bazyliowym i panini /vegan
41 PLN≈ 9,29 EUR
Massimiliano Ferre · Познань
Карпачо з буряка подається з пюре з нуту, руколою, базиліковим песто та паніні.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки10%
- Жири45%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані запечені буряки, подаються на ніжному пюре з нуту, прикрашені свіжою руколою та базиліковим песто.
- Кухня
- Polish
Типові інгредієнти
- буряк
- нут
- рукола
- базиліковий песто
- оливкова олія</u>
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?