Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Carpaccio de betteravă coaptă pe piure de năut, rucola, pesto de busuioc și panini / vegan

Carpaccio z pieczonego buraka na puree z ciecierzycy, rucolą, pesto bazyliowym i panini /vegan

41 PLN≈ 9,29 EUR

Massimiliano Ferre · Poznań

Carpaccio de betteravă servit cu piure de năut, rucola, pesto de busuioc și panini.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grăsimi45%
    45%
  • Carbohidrați45%
    45%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Sfeclă de sfeclă coaptă, feliată subțire, servită peste un piure fin de năut, presărată cu rucola proaspătă și pesto de busuioc.

Bucătărie
Poloneză

Ingrediente tipice

  • sfeclă
  • năut
  • rucola
  • pesto de busuioc
  • ulei de măsline</u>
  • history

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Massimiliano Ferre