Качина грудка та насичений соус
Magret de Canard & Jus Corsé
26 EUR
N+1 · Париж · 350g
Качиня грудка з насиченим соусом, подається з руколою та картоплею фрі.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири63%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена на пательні качиня грудка, що подається з пікантним м'ясним соусом. Ця страва супроводжується свіжою зеленню та смаженою картоплею.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- качиня грудка
- jus
- рукола
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?