Ördek Göğsü ve Yoğun Sos
Magret de Canard & Jus Corsé
€26
N+1 · Paris · 350g
Yoğun sos, roka ve patates kızartması ile servis edilen ördek göğsü.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ63%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir et sosu ile servis edilen tavada mühürlenmiş ördek göğsü. Bu yemek taze yeşillikler ve kızarmış patates ile eşlik edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- jus
- roka
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?