Piept de rață și sos intens
Magret de Canard & Jus Corsé
26 EUR
N+1 · Paris · 350g
Piept de rață cu sos intens, servit cu rucola și cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pan-seared duck breast served with a savory meat reduction. This dish is accompanied by fresh greens and fried potatoes.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- duck breast
- jus
- arugula
- potatoes
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?