Паштет у тісті
Pâté en croûte
22 EUR
L'Escargot · Париж
Паштет у тісті, приготований з фуа-гра та фісташками.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки14%
- Жири74%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясне террин, запечене в тісті, з начинкою з фуа-гра та фісташок.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- свинина
- foie gras
- фісташки
- тісто
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?