Паштет в тесте
Pâté en croûte
22 €
L'Escargot · Париж
Паштет в тесте, приготовленный с фуа-гра и фисташками.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки14%
- Жиры74%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясное террин, запеченное в слоеном тесте с начинкой из фуа-гра и фисташек.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- свинина
- фуа-гра
- фисташки
- тесто
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?