Чудова камбала по-мюньєр
La belle sole façon meunière
72 EUR
L'Escargot · Париж
Камбала по-мюньєр, що подається з пюре та лимоном.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири64%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Плоска риба, обвалена в борошні та обсмажена на вершковому маслі, зазвичай з додаванням лимонного соку.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- камбала
- вершкове масло
- лимон
- борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?