Sole superb în stil meunière
La belle sole façon meunière
72 EUR
L'Escargot · Paris
Sole în stil meunière servită cu piure și lămâie.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește plat trecut prin făină și prăjit în unt, de obicei finalizat cu suc de lămâie.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- sole
- unt
- lămâie
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?