Lijepa kovačica na meunière način
La belle sole façon meunière
€ 72
L'Escargot · Pariz
Kovačica na meunière način poslužena uz pire i limun.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti64%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ravna riba uvaljana u brašno i pržena na maslacu, obično završena limunovim sokom.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- krepusa (sole)
- maslac
- limun
- brašno
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?